佛跳墻加工工藝，杏鮑菇吊湯設備烹飪這道美食，工序十分繁瑣。佛跳墻的原料有十幾種之多，鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等。要充分體現(xiàn)每一種食材的口味和特點需要先將這十幾種食材分別獨立制作成一道菜，再匯聚到一起，加入高湯和紹興酒，文火煨制十幾個小時以上，這種味道才能真正達到醇厚的特點，佛跳墻的制作可以用我們公司的機器設備，食品口味食品口感，溫度控制很好杏鮑菇吊湯設備。

佛跳墻加工工藝基本結構
1.本設備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、加熱管、機架等部分組成。
2.鍋體部分由內外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作，采用全焊透整體旋壓而成。
3.鍋體下部安有燃氣灶，可以實現(xiàn)分組控制，以節(jié)能效杏鮑菇吊湯設備。

佛跳墻加工工藝安裝與調試
1、 根據(jù)裝箱清單檢查配件及產(chǎn)品與附件是否齊全，是否有損壞。
2、 本設備不需因定，只要放在平整的水泥地面上即可。
3、 設備固定好后，請將所配零部件裝配。
4、 本設備可以制作成可傾式或立式結構，通過手輪使鍋體旋轉90°傾斜，方便傾倒產(chǎn)品貨物與清潔。
5、 可傾式結構需兩端密封杏鮑菇吊湯設備。



佛跳墻加工工藝操作須知：
1、將鍋清洗干凈，投入物料。
2、打開加熱按鈕，加熱產(chǎn)品至設定溫度。
3、至設定溫度為節(jié)省模式，可關閉一組閥門，用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。
4、產(chǎn)品加熱到所需要程度，關閉電源，取出產(chǎn)品即可。
5、如果是可傾是的夾層鍋，如需取汁，可旋轉手柄使鍋體傾斜，倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置杏鮑菇吊湯設備。

佛跳墻加工工藝骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中*重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓制造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力我們的公司的食品機械設備可以為食堂工廠的加工提供方便，加快生產(chǎn)進程，也可以代替人工進行翻炒鹵煮杏鮑菇吊湯設備。